Если сравнивать с прошлым годом, то индустрия питания в Татарстане показала прирост на 8,1%. 

Основной рывок бизнес сделал ближе к лету. С апреля по июнь кассы ресторанов, столовых и точек доставки пополнились на 28,5 млрд рублей. 

Пик клиентской активности пришелся на майские праздники. За один только последний месяц весны выручка заведений взлетела до 9,8 млрд рублей, обогнав прошлые показатели сразу на 13,1%.