На участках жителей республики за год выкопали 846 тысяч тонн картофеля. С сотки в Татарстане собирают около 230 килограммов — заметно больше среднего российского показателя, который составляет примерно 155 килограммов.

В целом по России личные подсобные хозяйства, огороды и дачи обеспечивают 57% картофельного урожая. Оставшуюся часть собирают фермеры и сельхозорганизации.

Однако выращивание картофеля для себя постепенно теряет популярность. За период с 2016 по 2021 год в российских личных подсобных хозяйствах площадь посадок уменьшилась почти на треть. Люди чаще выбирают покупной картофель, пожилым становится трудно работать на огороде, а молодежь редко берется за выращивание овощей.

В сельской местности России насчитывается 16,2 миллиона личных подсобных хозяйств, которые занимают 9,8 миллиона гектаров. На дачные участки некоммерческих товариществ приходится еще 1,1 миллиона гектаров. Совместно эти хозяйства дают стране свыше половины картофельного урожая, почти половину овощного и практически весь ягодный.

Источник: progorodchelny.ru