Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, средняя продуктивность коров достигла 8830 килограммов, что на 556 килограммов больше, чем в предыдущем году. По результатам одиннадцати месяцев 2025 года, в десятку лидеров по объему производства молока вошли сельскохозяйственные предприятия: ООО АПК «Продпрограмма» Мамадышского района с 94,4 тысячи тонн, ООО «Камский Бекон» из Мензелинского района с 75,8 тысячи тонн, ООО «Вахитова» – 47,3 тысячи тонн, АО «Красный Восток-Агро» из Алькеевского района – 41,5 тысячи тонн, ООО «Северная Нива Татарстан» из Бугульминского района – 39,8 тысячи тонн, ООО «Союз Агро» Азнакаевского района с 34,9 тысячи тонн, ООО «ПМК» из Сабинского района – 30,9 тысячи тонн, АО «Красный Восток-Агро» Зеленодольского района – 28,7 тысячи тонн, ООО «Август-Муслюм» Муслюмовского района – 26,3 тысячи тонн и ООО «А/Ф «Азнакай» из Азнакаевского района с 24,1 тысячи тонн.

На сегодняшний день в республике производство молока на душу населения превышает норму потребления на 61%, мяса – на 18%, яиц – на 32%. Нормы составляют: молоко – 325 килограммов, мясо – 73 килограмма, яйца – 260 штук. В 2025 году в Татарстане введено в эксплуатацию 18 молочных комплексов, рассчитанных на содержание 10 176 голов скота. В республике функционируют 58 кормовых центров в 24 районах, обслуживающих более 215 тысяч голов скота в сельскохозяйственных организациях. В этом году открылось 5 новых центров на 13,8 тысячи голов. В настоящее время продолжается строительство трех кормоцентров в Арском, Атнинском и Сабинском районах.

Рост производства молока в Татарстане будет способствовать укреплению продовольственной безопасности региона и страны в целом, что является важной частью реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».