Сальмонеллу нашли в курином мясе из Ставрополья в Казани
В Казани в замороженных тушках цыплят из Ставропольского края выявили сальмонеллу. Еще одну небезопасную партию филе обнаружили во Владивостоке, сообщили в Генеральной прокуратуре.
В Татарстане бактерии нашли при исследовании замороженных тушек в «Департаменте продовольствия и социального питания Казани».
Во Владивостоке сальмонеллу выявили во время лабораторной проверки в одном из кафе. Ее нашли в замороженном филе грудки цыплят-бройлеров.
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю 20 августа объявило производителю два официальных предостережения. Предприятию рекомендовали усилить внутренний контроль и не выпускать небезопасные товары.
Сальмонеллез относится к тяжелым кишечным инфекциям и может привести к серьезному отравлению, особенно у детей и пожилых людей. При обнаружении такой продукции в продаже потребителям советуют обращаться в контролирующие органы.
Источник: MK.Ru