Челны Live
Главная·Происшествия
ВажноПроисшествия

Челнинское халяль-кафе прикрыли после внезапной проверки Роспотребнадзора

Медиасток.рф
Фото – Медиасток.рф

В Набережных Челнах на 70 суток приостановили деятельность халяль-кафе «Ашхабад» после внеплановой проверки Роспотребнадзора. Там нашли целый ряд санитарных нарушений, причем один из посетителей заведения заболел сальмонеллезом, сообщает Chelny-biz.ru со ссылкой на территориальный отдел ведомства.

Проверка показала, что в халяль-кафе были ненадлежащие условия для приготовления пищи, продукты хранились без необходимой маркировки, имелся дефицит оборудования и цехов, нарушался режим мытья посуды и прочее. В заведении также отсутствовал уборочный инвентарь и дезинфицирующие средства, а обработка помещений проводилась некачественно. Более того, работники «Ашхабада» не проходили медицинский осмотр.

После проверки из кафе изъяли 50 килограммов пищевой продукции. В отношении бизнесвумен, предположительно, владеющей «Ашхабадом», составили административный протокол. Ей временно запрещено вести деятельность.

На суде предпринимательница заявила, что большинство выявленных в кафе нарушений уже устранили.

Автор:Игорь Смирнов
Как вам материал?
0
0
0
0
0
0
Loading...
loading