Партия свежезамороженных креветок Ваннамей весом около 20 тонн предназначалась для одной из компаний Санкт-Петербурга. Во время ветеринарного контроля специалисты заметили, что коробки деформированы. Открыв несколько упаковок, они обнаружили внутри пакеты с оттаявшими креветками и мутной жидкостью.

Устройство для отслеживания температуры показало, что с 20 августа внутри контейнера было от +0,8 до +4,9 градуса Цельсия. Между тем по рекомендации производителя температура при перевозке не должна превышать −18 градусов Цельсия.

Испорченные морепродукты решили утилизировать путем сжигания. За уничтожением партии наблюдали сотрудники Россельхознадзора.

Источник: Газета.Ru