Гастрофестиваль «Тундра» соберет кухни 10 регионов в Ненецком округе
Гастрофестиваль «Тундра» пройдет в Ненецком автономном округе 12 сентября. Участники представят блюда десяти регионов России, сообщила губернатор Ненецкого автономного округа Ирина Гехт.
Темой фестиваля в этом году станет «Вкусом едины». Мероприятие пройдет в Год единства народов России.
На площадке представят кухни регионов от Калининграда и Санкт-Петербурга до Удмуртии и Татарстана. По словам Гехт, фестиваль также помогает развивать Ненецкий автономный округ как туристическое направление, знакомит гостей с товарами местных производителей и дает предпринимателям дополнительную площадку.
Губернатор отметила, что шеф-повара из других регионов проводят мастер-классы, обмениваются опытом и готовят из местных продуктов. Участники смогут познакомиться с новыми подходами и идеями, которые затем можно использовать в Ненецком автономном округе.
Гехт подчеркнула, что тема фестиваля позволит показать культурное и гастрономическое разнообразие народов России, их блюда, способы готовки, семейные и культурные традиции.
Фестиваль организует Центр «Мой бизнес» при поддержке администрации Ненецкого автономного округа в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
Источник: MK.Ru
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjgtYXZnLTIwMjYtZy0xMS0zMC00MV90VXBFNWJ4LnBuZw.webp)